整套黃酒加工生產線設備

黃酒俗稱酒中的“液體蛋糕”，黃酒（jiǔ）中含有豐富的氨基酸（suān）。黃酒（jiǔ）的發酵是一個多種菌混（hún）合發酵的（de）過程。黃酒發酵的主要微生物有酵母菌、米曲黴（méi）和黑曲黴、根黴菌、紅曲黴等，而醋酸菌和乳酸菌（jun1）是黃酒發酵中的（de）有害細菌，因（yīn）此發酵過程要控製雜菌的幹擾。黃酒的（de）發酵工藝過...

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2024-06-19