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地 址:河南省鄭(zhèng)州市滎陽市王村工(gōng)業園A1棟
固態法(fǎ)釀醋(cù)工藝,傳統(tǒng)的固態法釀醋工藝主要(yào)有3種。 1.用大(dà)曲製醋:以高粱為主要原料,利用大曲中分(fèn)泌的酶,進(jìn)行低溫糖化與酒(jiǔ)精發(fā)酵後,將成熟(shú)醋醅的(de)一半(bàn)置於(yú)熏醅缸內,用文火加熱,完成熏醅後(hòu),再加入另一半成熟醋醅(pēi)淋出的醋液浸泡,然後淋出新醋。後,將新醋...
食用醋生產線 食用醋生產設備 食用醋加工設備 食(shí)用醋製作設(shè)備 食用(yòng)醋(cù)釀造設備
2024-08-12